Choucroute au naturel

En tête

Choucroute au naturel Bio

Format 85cl

Bonhomme Nutriform FR cac
Choucroute au naturel
Bonhomme Nutriform FR cac

Choucroute au naturel Bio

Pour réaliser notre Choucroute au naturel bio, nous coupons d’abord le chou en lanières fines, puis, nous y ajoutons un peu de sel avant de le mettre en fermentation. Grâce à la lacto-fermentation, le chou blanc garde tout son croquant.

Vous pouvez la consommer froide ou chaude.

Panier-légumes

ingrédients :

Panier-légumes

Ingrédients :

Chou* – Origine France. Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique.

* Ingrédients issus de  l’ Agriculture Biologique

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Valeurs nutritionnelles pour 100g :

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Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeurs nut Choucroute 85
Tableau Val nut chou

Le saviez-vous ?

Au cours d’un hiver particulièrement rude, les constructeurs de la Muraille de Chine ont abandonné le chantier et les vivres sur place pour aller se réfugier en plaine. C’est à leur retour qu’ils ont découvert le « chou aigre » qui avait fermenté sous la neige. C’est ainsi qu’est née la choucroute.

Retrouvez notre choucroute au naturel BIO Nutriform sur la boutique du site Gillet Contres