Burger au Kimchi
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : 2
Recette
Recette
1.
Couper l'oignon en fines rondelles et laver la salade.
2.
Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise et le Sriracha.
3.
Poêler le kimchi 2 minutes à feu vif.
4.
Cuire les steaks et poser le cheddar dessus pour qu'il fonde. Toaster légèrement les pains.
5.
Faire le montage : pain, salade, steak, oignon, kimchi, pain.
Ingrédients
– 2 pains à burger brioché
– 2 steaks haché de boeuf
– 200 g de Kimchi lactofermenté Nutriform
– 2 tranches de cheddar
– 3 feuilles de salade
– 1 oignon
– 2 cuillères à soupe de mayonnaise
– 2 cuillères à café de Sriracha
