Recette
Recette
1.
Peler les deux tomates et les couper en dés.
2.
Dans un blender, ajouter les carottes, les tomates pelées coupées en dés et le fromage blanc.
3.
Râper le gingembre, environ 5 lamelles fines et ajouter à la préparation avec le sel, le poivre et l’eau.
4.
Mixer le tout et servir frais, dans deux verres.
Ingrédients
– 2 tomates
– 1 bocal de carotte lactofermentée Nutriform
– 1 c. à soupe de fromage blanc
– 1 racine de gingembre
– 5 cl d’eau
– sel, poivre